Bocados de banana

Vuelvo con ustedes para pasarles esta receta de bocaditos de banana. Es muy fácil de hacer y en una hora están listos. No son muy calóricos (No son light, tampoco) y están buenísimos para la tarde. Lamentáblemente tengo una sola foto. 

Inauguro con esto la categoría "Recetas"

Ingredientes:

• 1 1/2 taza de harina. Mitad blanca y mitad harina integral
• 2/3 tazas de azúcar
• 1 1/2 cucharita de té de polvo para hornear
• 1/4 cucharita de sal
• 1 huevo
• 1/2 taza de manteca derretida
• 1/4 taza de leche
• 3 bananas MADURAS hechas puré (Aplastadas)
• 1 taza de almendras

Instrucciones

1. Calentar el horno a temperatura media. Enmantecar una fuente de mas o menos 20 cm

2. En un bowl, mezclar los dos tipos de harinas, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. 

3. En un bowl diferente, mezclar las bananas pisadas, el huevo, la manteca derretida y la leche.

4. Agregá la mezcla de la banana con el contenido del otro bowl

5. Agregar las almendras (Podés picarlas o ponerlas enteras, yo hago mitad y mitad)

6. Mezclar todo hasta que te quede una masa homogénea. 

7. Poner la mezcla en la fuente que enmantecaste y calculale mas o menos 30/35 minutos. 

Listo!

Yummy!

Cosas del barrio Chino

Les quería mostrar algunas cositas ricas que compré con mi amigo Sairuz hace meses en el barrio Chino y nunca subí. Yo no conozco nada de estos dulces, así que agarré al azar para probar. 

Galletitas de la fortuna. Son dulces y muy ricas! Adentro tienen el clásico papel que te dice tu 'fortuna'. Salen $1 cada una, están buenísimas.

Té de Jazmín. Me encanta! Lo tomo healdo y no es difícil de conseguir fuera del BC, por ejemplo en los restaurantes chinos vegetarianos. Fijensé. 

Estos son bocaditos rellenos de chocolate, con unos dibujitos arriba, muy simpáticos.

 Estos sticks son mas ricos, con crema de avellanas.

 Gomitas que caducaron antes de poder sacar la foto. Ricas y parecidas a las moras que se consiguen en todos lados.

No hay mucho mas que esto, pero prometo actualizar mas seguido.






M.-